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Préparation 10 minutes
Cuisson 40 minutes

Ingrédients :

– 200g de farine
– 200 g de dés de jambon
– 200g de gruyère
– 1 verre de lait
– 4 oeufs
– 1 sachet de levure
– 1 verre d’huile
– sel, poivre

Préparation :

Préchauffer le four 180° (th.6)

Dans un saladier, verser les oeufs, la farine, le lait, l’huile, la levure. Bien mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Ajouter le gruyère et les dés de jambon. Remuer.

Huiler un moule à cake et y verser la préparation.

Mettre au four 40 minutes à 180° (th.6)

A déguster chaud ou froid.

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