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Préparation 15 minutes
Cuisson 35 minutes

Ingrédients :

– 130g de beurre
– 130g de chocolat pâtissier
– 60g de farine
– 200g de sucre
– 4 oeufs entiers

Préparation :

Préchauffer le four 180° (th.6)

Faire fondre au bain marie (ou au micro ondes) le chocolat et le beurre.
Dans un saladier, bien mélanger la farine, le sucre et les oeufs.
Ajouter à cette préparation le chocolat et beurre fondus.
Mélanger à nouveau.
Verser dans un moule préalablement beurré.
Enfourner à mi-hauteur 35 minutes à 180° (th.6)
Laisser refroidir

Il est possible de faire un glaçage :
Faire fondre 100g de chocolat et 10g de beurre.
Mélanger.
Étaler sur le gâteau encore tiède. Vous pouvez soupoudrer de vermicelles, noix de coco…

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